Ochsenbraterei zur Krönung von Matthias 1612

Das Volk stürmte nach den Krönungen den Rathausplatz und wurde mit Münzen, Ochsenbraten und Hafer großzügig vom Kaiser und den Kurfürsten beschenkt.

Das Bild zeigt die Ochsenbraterei und links daneben den Haferberg vor einer mit Wappen geschmückten Häuserzeile. Zwei Kurfürsten zu Pferd verrichten ihre Erzämter, das Austeilen von Münzen sowie von Hafer. Die auf dem Platz versammelte Menge feiert bereits ausgelassen. Auf beiden Seiten des Bildes ist das Rezept zur Zubereitung des Ochsen beschrieben.